Еда

34 Пищи, которые усилят вашу функцию печени

Shutterstock

Здоровая печень играет ключевую роль в облегчении проблем с пищеварением, таких как вялый обмен веществ, газ, вздутие живота и запоры. Он регулирует уровень сахара в крови, который, когда он не сбалансирован, может вызвать сахарную тягу, усталость и нечеткое мышление.

Подробнее: 50 продуктов, которые вы никогда не должны есть

Ядовитая печень может привести к воспалительным заболеваниям, таким как диабет, артрит, высокое кровяное давление и аутоиммунные заболевания. Без здоровой печени вы можете страдать от гормональных дисбалансов, которые могут вызывать головные боли, перепады настроения и депрессию. Пришло время взращивать этот удивительный орган с продуктами, которые помогают ему функционировать оптимально.

Адаптировано из Исцелить все тело

Статья «Лучшие продукты для вашей печени» первоначально побежала на RodaleWellness. ком.

ShutterstockWater

Помимо кислорода, ваше тело нуждается в воде больше, чем любое другое вещество, включая продукты питания, чтобы выжить. Поскольку вода смывает токсины и отходы из вашего тела, вы чувствуете себя более энергичными и бодрыми, когда вы полностью увлажнены, и большинство из нас часто не являются. Обычно от 8 до 10 очков (8 унций) будут делать трюк; попробуйте эти рецепты естественной ароматизированной воды, чтобы начать. Только не переусердствуйте - слишком много воды может быть вредным.

И пропустите лед, когда вы пьете воду между приемами пищи; ваше тело использует энергию для согревания льда, разбавляя важные пищеварительные ферменты.

ShutterstockCrucifers

Кровавые, в том числе брокколи, капуста, цветная капуста, бок чой и дайкон, содержат жизненно важные фитонутриенты-флавоноиды, каротиноиды, сульфорафан и индолы, чтобы помочь вашей печени нейтрализовать химические вещества, пестициды, наркотики и канцерогены. Они также являются одними из лучших продуктов для борьбы с весенними аллергиями.

РекламаРекламировать

Давайте оставаться на связи

Вы можете отказаться от подписки в любое время.

Политика конфиденциальности | О нас

ShutterstockDark Leafy Greens

Кале, брюссельская капуста и капуста являются мощными овощами, которые содержат высокий уровень серы, который поддерживает вашу печень в процессе детоксикации, вызывая ее удаление свободных радикалов и других токсичных химических веществ.

Одуванчик - еще один темный лиственный зеленый цвет, известный как один из самых эффективных растений для поддержки детоксикации печени. Считается, что один из его химических компонентов, таракасин, стимулирует работу органов пищеварения и вызывает печень и желчный пузырь, выделяя желчь, которая поддерживает переваривание и поглощение жира.

Овощи ShutterstockSea

Один из самых старых жителей Земли, морские овощи детоксифицируют ваше тело, предотвращая ассимиляцию тяжелых металлов, а также других токсинов окружающей среды.Исследования в Университете Макгилла показали, что соединение в коричневых водорослях (арам, комбу и вакамэ) уменьшает поглощение радиоактивных частиц в кости.

ShutterstockSprouted Seeds, Nuts, Beans, and Grains

Энергия, содержащаяся в семенах, зернах, орехах или бобовых, воспламеняется замачиванием и прорастанием. И эти ростки являются сверхвысокими в ферментах, белках, которые действуют как катализаторы для всех функций вашего организма. Например, ростки брокколи высоки в сульфорафане, что вызывает естественную защиту вашего организма от рака.

PreventionGarlic

Один из самых старых наземных лекарственных продуктов на планете, чеснок содержит активное соединение на основе серы, называемое аллицином, критическим сторонником детоксикации печени. Это помогает органу избавить ваше тело от ртути, определенных пищевых добавок и гормона эстрогена.

ShutterstockOnions, Shallots и Leeks

Лук, лук-шалот и лук-порей имеют много преимуществ для здоровья. Эти родственники чеснока содержат соединения серы, которые поддерживают вашу печень при ее производстве глутатиона, соединения, которое нейтрализует свободные радикалы.

ShutterstockEggs

Яйца представляют собой один из самых высококачественных белков, содержащих все восемь незаменимых аминокислот, холестерина и основной питательный холин. Ваша печень нуждается в этих незаменимых аминокислотах для осуществления процессов детоксикации. Холин, коэнзим, необходимый для метаболизма, содержится в яичном желтке и защищает вашу печень от токсинов при детоксикации тяжелых металлов.

ShutterstockArtichokes

Было показано, что два фитонутриента, обнаруженные в артишоках, цинарине и силимарине, питают вашу печень, увеличивают образование желчи и предотвращают желчные камни.

ShutterstockMushrooms

Предполагается, что грибы Майтаке, шиитаке и рейши обеспечивают значительные лечебные питательные вещества, которые питают и поддерживают вашу иммунную систему. Эти лекарственные грибы содержат мощный антиоксидант, называемый L-ergothioneine, который нейтрализует свободные радикалы, одновременно увеличивая ферменты, повышающие антиоксидантную активность.

ShutterstockBerries

Черника, клубника, малина и клюква являются одними из суперпродуктов, которые содержат фитохимические вещества, богатые антиоксидантами, которые помогают вашей печени защитить ваше тело от свободных радикалов и окислительного стресса, которые были связаны с хроническими заболеваниями и старение. Показано, что антоцианин и полифенолы, обнаруженные в ягодах, ингибируют пролиферацию раковых клеток в печени.

ShutterstockApples

Яблоки, как ягоды, содержат мощные фенольные соединения, в том числе флавоноиды, которые могут бороться с воспалительным заболеванием. Они также содержат пектин, ценный источник растворимой клетчатки, чем могут помочь устранить образование токсичных веществ.

ShutterstockPrebiotic-Rich Foods

Пребиотики - это неудобоваримые волокна, которые питают вашу полезную флору кишечника - в основном, они помогают пробиотикам расти и процветать. Продукты, богатые пребиотиками, включают спаржу, лук-порей, крестоцветные овощи и несколько корневых овощей - лопуха, цикория, одуванчика, свеклы и артишока в Иерусалиме.

ShutterstockCultured Foods

Они включают кимчи - традиционное корейское блюдо из ферментированной капусты, редиса, чеснока, красного перца, лука, имбиря и соли-квашеной капусты и настоящего мисо.Ферментация, древняя форма сохранения, в которой пища естественно трансформируется микроорганизмами, которые разрушают все его углеводы и белки, помогают в пищеварении.

ShutterstockFlaxseed

Отличный источник омега-3 незаменимых жирных кислот, свежесмолотого льняного семени помогает регулировать уровень гормонов.

Семена ShutterstockHemp

Комбинация жиров омега-6 и омега-3, семена конопли помогают облегчить воспаление при снижении уровня жира в крови.

Семена ShutterstockChia

Основной продукт в среднеамериканских ацтеках и майяских диетах в течение тысяч лет, чиа-семена - всеохватывающие питательные электростанции. Три столовые ложки содержат 5 г белка, 200 миллиграммов кальция, 10 г здорового жира и 12 г клетчатки.

ShutterstockCoconut Oil

Очень здоровый насыщенный жир, кокосовое масло легко переваривается и почти сразу же разрушается ферментами в вашей слюне и желудочном соке. Это означает, что вашему организму не нужно делать жирорастворимые ферменты, что снижает нагрузку на вашу печень.

ShutterstockAvocado

Жизненный источник мононенасыщенного жира, богатого олеиновой кислотой, авокадо содержит глутатион, необходимое питательное вещество для здоровья печени.

Оливковое масло с оливковым маслом без оправки с оливковым маслом

Оливковое масло без оливкового масла богато фенолами, теми же противовоспалительными соединениями, которые содержатся в ягодах и яблоки. Ежедневное потребление оливкового масла поддерживает печень в снижении окислительного стресса в организме.

ShutterstockGinger

Антиоксиданты Gingerol обладают противовоспалительными, противовирусными и противомикробными свойствами. Имбирь поддерживает дезинтоксикацию, питая вашу печень, стимулируя кровообращение, блокируя закупорку артерий и снижая уровень холестерина в крови на целых 30%.

ShutterstockCumin

В одном индийском исследовании было показано, что тмин повышает эффективность детоксикации печени, стимулируя секрецию ферментов поджелудочной железы, что помогает организму поглощать питательные вещества.

ShutterstockCoriander

Показано, что семена кориандра помогают снизить уровень липидов в крови у людей с ожирением и диабетом, снижая уровень триглицеридов и LDL («плохой») холестерин при одновременном повышении уровня холестерина ЛПВП («хороший»). Листья корридера (иначе известные как кинза) помогают удалить тяжелые металлы из организма, мобилизуя ртуть, кадмий, свинец и алюминий, которые хранятся в мозге, спинном мозге и центральной нервной системе.

ShutterstockCardamom

Этот член семейства имбирь помогает улучшить пищеварение, стимулируя поток желчи, что имеет решающее значение для метаболизма жиров. Кардамон ускоряет скорость опорожнения желудка, расслабляя клапаны желудка, которые препятствуют попаданию пищи в тонкую кишку, позволяя питательным веществам проникать в тонкую кишку без лишних усилий.

ShutterstockCayenne

Этот детоксикант стимулирует вашу систему кровообращения, увеличивая пульс ваших лимфатических и пищеварительных ритмов, нагревая ваше тело. Это тепло помогает получить ваши желудочные соки, течет, повышая способность вашего организма к метаболизму пищи и токсинов.

ShutterstockCinnamon

Используется на протяжении веков в ароматизаторе и медицине, корица держит липкие тромбоциты от образования сгустков в ваших артериях, повышает метаболизм и предотвращает кандидоз, состояние, характеризующееся разрастанием дрожжей.

ShutterstockFennel

Эфирные масла в фенхеле подсказывают секрецию желудочного сока, помогая снизить воспаление в пищеварительном тракте, что позволяет вашему организму более эффективно поглощать питательные вещества.

ShutterstockTurmeric

Показано, что соединения куркумина в куркуме исцеляют вашу печень, помогая в детоксикации и укрепляя ваше тело.

ShutterstockMeat

Ешьте только чистых, травяных наземных животных, которые выращиваются без использования корма, выращенного пестицидами. Избегайте заправленного на фабрике мяса, нагруженного химическими веществами, гормонами и антибиотиками.

ShutterstockFish

В общем, рыба здоровая и богатая белками. Некоторые дикие рыбы, такие как Атлантическая скумбрия из Канады, сардины и анчоусы, отличаются своими жирными кислотами омега-3 и их низким уровнем загрязняющих веществ. Дикий лосось, отличный источник белка, также является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот из криля и креветок, которые они едят - вот что дает лососе их красивый цвет и обогащает их антиоксидантами. (Вот больше информации о лучших и худших морепродуктах, чтобы поесть.)

ShutterstockWhey Protein Powder

Если вы едите молочные продукты, сыворотка является отличным источником белка. Побочный продукт молока и сыра, сывороточный белок был популярен благодаря его пользе для здоровья со времен греческого врача Гиппократа. Большая часть этого связана с тем, что он обеспечивает все ключевые аминокислоты для производства глутатиона, ключевого защитника вашей печени и всего тела. Ищите высококачественный сывороточный белок от коров, кормящих коров.

ShutterstockVegetable Protein

Нам нужно есть белок, чтобы строить новые клетки, поддерживать ткань и синтезировать новые белки для выполнения основных функций организма. Попробуйте эти вегетарианские источники белка.

ShutterstockMarine-based Protein

Microalgae содержит белок наряду с высоким уровнем хлорофилла, который помогает вам лечить вас удалением токсичных отложений и тяжелых металлов в вашем теле, улучшением функции печени и нейтрализацией канцерогенов.

Protein на основе ShutterstockLand

Приготовленная чечевица, нут и черные, почки и пинто-бобы содержат около 15 граммов белка на чашку. Четверть чашки семян подсолнечника содержит 6 граммов белка. Зеленые тоже подсчитывают. Употребление в пищу каждого из приготовленного шпината и брокколи составляет около 9 граммов белка.