Еда

4 Восхитительных рецепта для здоровой, более счастливой кишки

Эллен Сильверман

Ваша кишка наконец-то получает признание, которого она заслуживает. В настоящее время наука предполагает, что заполнение кишечника «хорошими» бактериями является ключом к тому, чтобы избежать всего, от диабета 2 типа и астмы до ужасного пищеварения и депрессии. Итак, как вы кормите хороших жучков и изгоняете плохих? Загрузите ингредиенты, такие как противовоспалительная зелень, богатые клетчаткой цельные зерна и здоровые жиры, в то время как рыхлые рафинированные сахара и мука. Начните с этих четырех питательных укусов из новой книги Go With Your Gut Робин Юкилис.

(Верните контроль над едой и похудейте в процессе - с нашим 21-дневным заданием!)

Ellen SilvermanCreamy Vegetable Soup

Это идеальный способ получить обратную связь, на-трек суп после немного overindulging. Зачем? Потому что этот маленький & frac34; чашка кешью в сочетании с кучами овощей соберет вас, как никто. И потому, что иногда, даже если мы можем лучше знать, мы обнаруживаем себя в конце длинной линии не очень-то хорошего выбора пищи и должны немного контролировать здоровый урон.

Обслуживает: 4

& frac34; c неочищенные сырые кешью

2 столовые ложки кокосового масла

1 lg лук, нарезанный

2 зубчика чеснока, нарезанный

5 c измельченная брокколи, каули-флаер или помидоры

от 3 до 4 c воды (для покрытия овощи)

2-3 ч.л. морской соли

& frac12; tsp свежемолотый черный перец

Впитать кешью в миске с водой на срок до 20 минут, затем промыть и процедить. В большой кастрюле прогрейте масло на среднем огне. Солить лук и чеснок, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте овоще выбора, достаточно воды для покрытия, морской соли и перца. Варить на медленном огне в течение 8-10 минут, пока овощи не станут мягкими и мягкими. Перенесите суп в блендер, * при необходимости, используя партии. Добавить кешью. Смешайте до однородности. Вкус для приправы и подачи немедленно, или пусть суп прохладно.

* Если вы не используете Vitamix, подождите, пока суп остынет до смешивания. Вы также можете использовать карманный блендер прямо в банке.

Питание (за порцию): 215 кал, 7 г про, 14 г карбюратора, 4 г волокна, 2 г сахара, 16. 5 г жира, 7,5 г сала, 814 мг натрия

БОЛЬШЕ: Ваша простая 3-дневная диета Детокс

РекламаРеклама

Давайте оставаться на связи

Вы можете отказаться от подписки в любое время.

Политика конфиденциальности | О нас

Ellen SilvermanApple Chia «Зерновые»

Может ли этот рецепт действительно удовлетворить любителей зерновых, все еще давая вам что-то простое, дружелюбное к кишечнику и упакованное с пищей? Благодаря более чем 14 г легко поглощаемого волокна, благодаря семенам яблока и чиа, ответ очень вкусный. (Бонус: все это блюдо можно приготовить накануне до тех пор, пока вы не возражаете против слегка коричневых яблок, которые немного мягче по текстуре.)

Обслуживает: 1

2 Tbsp chia seed

& frac12; c миндальным молоком (или другим немолочным молоком)

2 или 3 капли ванильной стевии (по желанию)

Щипцы морской соли

& frac14; tsp spirulina (по желанию)

1 см яблоко с кожурой, нарезанное

1 ч.л. молотой корицы или более по вкусу

1-2 столовые ложки полностью нарезанных грецких орехов

1 столовая ложка несладкого, измельченного кокоса

Перемешать вместе с семенами циа, молоком, стевией, солью и спирулиной (при использовании) в миске. Положить в холодильник, чтобы установить, около 10 минут. Слой миску или контейнер с яблоком, корицей и грецкими орехами. После того, как смесь chia установит, перемешайте и попробуйте; при необходимости добавьте больше стевии. Пошевелите яблоки в соусе chia и приготовьте кокосовый орех и больше корицы, если хотите.

Питание (за порцию): 335 кал, 7 г про, 36 г карбюратора, 14 г клетчатки, 16 г сахара, 21 г жира, 4 5 г сала, 294 мг натрия

Эллен СильверманПерфект Салат «Детокс»

Из его совершенно зрелых авокадо до лимонного сока Майера этот салат - это идеальный ароматизированный чистый обед.

Обслуживает: 4

1 c сырой лебеда (или зелень салата 2 c)

1 редька дайкона, тертая

2 моркови, тертая

& frac12; -1 c смесь микроэлементов и / или ростков любого вида

& frac12; пух свежих листьев мяты, грубо нарезанный или порванный

1 авокадо, нарезанный кубиками

Горсть сырых семян подсолнечника

Сок из 1 лимона, предпочтительно Мейер

2 столовые ложки оливкового масла экстра первого холодного отжима

Морская соль и свежая молотый черный перец по вкусу

1 ч.л. кайенского перца

Приготовьте лебеду. Слейте и используйте тепло или охладите до холода, в зависимости от ваших предпочтений. Чтобы сделать салат, тщательно соедините все ингредиенты и немедленно подавайте.

Питание (за порцию): 354 кал, 9 г про, 38 г карба, 8 г волокна, 4 г сахаров, 19. 5 г жира, 3 г сала, 78 мг натрия

БОЛЬШЕ: 25 Относящиеся дезодорированные коктейли

Эллен Сильверман Шоколадный торт

Этот здоровый выбор классического шоколадного торта содержит все полезные ингредиенты без глютена, рафинированного сахара или муки. В этом рецепте есть много шагов, но это стоит того, чтобы работать по особому случаю ... как во вторник.

Обслуживает: 16

Для торта:

1/2 с расплавленным кокосовым маслом, плюс дополнительно для смазки

3 с бланшированной миндальной мукой

1/4 c кокосовой муки

3/4 c сырой какао-порошок

1/4 c сырой кокосовый пальмовый сахар

2 чайной ложки выпечки соды

1 ч.л. морской соли

1 c полножирным кокосовым молоком

3 lg яйца, при комнатной температуре

2 ч.л. ванильного экстракта

2 столовые ложки неочищенного меда

Для глазури:

2 (15 унций) банок с полным содержанием жира кокосовое молоко, охлажденный

4 столовые ложки кленового сиропа или сахара кокоса

1/4 c какао-порошок

1 ч.л. экстракта ванили

Щепотка морской соли

Для украшения:

Хлопья кокоса

Листья мяты

Клубника, нарезанная

Чтобы сделать торт: Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте нижнюю часть и боковые части 6-дюймовой сковороды с кокосовым маслом. В большой миске смешайте муку из миндаля, кокосовую муку, какао-порошок, салат из кокосовой пальмы, пищевую соду и морскую соль. В отдельной миске взбивайте вместе кокосовое масло, кокосовое молоко, яйца, ваниль и мед.Аккуратно перемешайте сухие ингредиенты во влажные ингредиенты. Налейте тесто в подготовленную сковороду и выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 55 до 60 минут. Пусть пирог полностью остынет, а затем разрежьте его горизонтально пополам.

Чтобы сделать глазурь: Слейте только сливки из банок кокосового молока. Взбейте его и кленовый сироп или сахар кокоса, какао-порошок, ваниль и соль вместе до получения однородной массы. Охладите, пока не будете готовы к морозу и подавайте торт.

Чтобы собрать торт: Поместитенижний слой торта на тарелку. Нанесите на него слой глазури. Наверху с другой половиной пирога, закончить глазурь и украсить.

Питание (за порцию): 421 кал, 10 г про, 22 г карба, 7 г клетчатки, 10 г сахара, 35 г жира, 21. 5 г сала, 313 мг натрий

БОЛЬШЕ: 7 вещей, которые случаются, когда вы перестаете есть сахар