Еда

4 Супа

Благотворные отвары

Домашний суп - это естественное лекарство, поэтому присаживайтесь к паровой чаше и пожинайте плоды.

Больше от профилактики: 3 рецепта исцеления

Сливочный шпинат и грибной суп

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 ЧАС 10 МИНУТ

СЕРВИСЫ: 6

1 чайная ложка оливкового масла

3 ломтика бекон

8 унций грибов, обрезанный и нарезанный

2 лука-порея, белые и бледно-зеленые части, очищенные и нарезанные

1/2 c сухое белое вино

1 картофель фри, очищенный и кубический

2 c замороженный горох

8 унций рогатый шпинат

2 столовые ложки свежего лимонного сока

1/4 c 2% простой йогурт в греческом стиле

Лимонная цедра, для украшения

1. HEAT масло в большом горшке на среднем огне. Добавить бекон и варить до хрустящей корочки, около 6 минут. Слейте бумажные полотенца. Крах и отложите.

2. УДАЛИТЕ все, кроме 1 ст.л. бекона из горшка. Вернитесь к жаре и добавьте грибы. Повар, иногда помешивая, до золотистой, около 5 минут. Добавить лук-порей и варить, помешивая, до готовности, около 4 минут. Перемешайте в вине и тушите до половины, примерно 4 минуты.

3. ДОБАВИТЬ картофель и 5 чашек воды. Довести до кипения. Варить на медленном огне, пока картофель не станет очень нежным, около 15 минут. Добавьте горох и шпинат и тушите, иногда помешивая, 3 минуты.

4. PUREE суп в блендере, работающий партиями, до однородности. Вернитесь в горшок и доведите до кипения. Добавьте больше воды, если она слишком толстая. Удалите с огня и перемешайте в лимонном соке. Приправить по вкусу солью и перцем. (Делает 7 1/2 чашек.) Положите в миски. Долоп равномерно с йогуртом и посыпать сдержанным беконом. Гарнир с лимонной цедрой и дополнительным перцем.

ПИТАНИЕ (на порцию) 170 кал, 8 г про, 23 г карба, 5 г волокна, 4. 5 г жира, 1. 5 г сала, 222 мг натрия

БОРЬБА с растительностью

Дай ваши зараженные инфекцией белые кровяные клетки усиливают селен из грибов и витамина А из шпината. (И бросьте все дополнения в эти 5 быстрых и вкусных рецептов грибов.)

ПРЕИМУЩЕСТВА БОНУСА

Картофель упаковывает понижающие кровяное давление калий и витамины группы В, которые помогают вашему сердцу и мозгу.

РекламаРекламировать

Давайте оставаться на связи

Вы можете отказаться от подписки в любое время.

Политика конфиденциальности | О нас

Куриный суп с азиатской лапшой

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 50 МИНУТ

СЕРВИСЫ: 6

1 Tbsp оливковое масло

3 моркови, тонко нарезанные

2 см красный перец колокола, тонко нарезанный

2 ребра сельдерея, тонко нарезанный

2 зубчика чеснока, тонко нарезанный

4 тонких ломтика свежий имбирь

1 лавровый лист

4 c куриный цыпленок отвар

5 унций лапши риса коричневого риса в тайском стиле (мы использовали Анни Чун), сломанной пополам

3 с вытащил приготовленную курицу

2 лука, нарезанный

1/4 с см свежие листья базилика

1. HEAT масло в большом горшке на среднем огне. Добавьте морковь, сладкий перец, сельдерей, чеснок, имбирь и лавровый лист. Повар, помешивая, пока овощи не размягчатся, около 6 минут.

2. STIR в бульоне и 3 чашки воды.Довести до кипения. Добавьте лапшу и варите на сильном кипении, пока она не станет мягкой, около 5 минут. Перемешать в курице и варить на медленном огне до прогревания, около 3 минут. Удалите лавровый лист и имбирь с щелевой ложкой и выбросьте. Сезонный суп по вкусу с солью и черным перцем. (Делает 8 1/2 чашек.) Положите в миски и сверху с луком и базиликом.

ПИТАНИЕ (за порцию) 247 кал, 21 г про, 24 г карба, 3 г волокна, 7 г жира, 1. 5 г сала, 387 мг натрия

ОЧИСТКА КОНЕЧНОСТИ

Употребление пароварки из бульонного супа, подобного этому, открывает забитые пазухи, чтобы вы могли дышать лучше.

ПРЕИМУЩЕСТВА БОНУСА

Чеснок обладает естественными антибактериальными свойствами. Противовоспалительный имбирь успокаивает желудок. (Если вы предпочитаете пить имбирь, мы любим этот рецепт для имбирного чая.)

Жареный помидор и чесночный суп с тостами Моцарелла

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 ЧАС 25 МИНУТ

СЕРВИСЫ : 4

2 фунта см помидоры (такие как Кампари) или сливовые помидоры, пополам

1 медовый лук, разрезанный на восьмой

1 чеснок (без кофеина), разделенный

1 столовая ложка томатной пасты

2 c овощной бульон, нагретый

1/4 c измельченный свежий базилик + листья для гарнира

4 тонких ломтика багета, поджаренного

2 bocconcini (маленькие шарики из свежей моцареллы), нарезанные

1. ТЕПЛО до 375 ° F. Организовать томаты, обрезанные стороной вверх, с луком в большой мелкой выпечке, покрытой оливковым маслом. Пальто овощей с оливковым маслом спрей и сезон с 1/4 ч.л. каждая соль и перец. Оберните чеснок в небольшой кусок фольги и поместите в угол сковороды.

2. ROAST в верхней трети духовки до тех пор, пока помидор и лук не увянут, а золотисто-коричневый цвет и чеснок очень мягкие, около 55 минут. Держите печь включенной.

3. УДАЛИТЬ чеснок из фольги. Выдавите из кожи в кухонный комбайн. Добавьте помидоры, лук и томатную пасту. Пульс до почти гладкой.

4. ПЕРЕДАЙ в большую кастрюлю и перемешать в 1 1/2 чашки бульона. Принесите к кипению, добавив часть оставшегося 1/2 чашки бульона, чтобы похудеть, если это необходимо. Перемешать в расколотом базилике. Снимите с огня и крышки, чтобы согреться. (Делает 4 чашки.)

5. TOP тосты с сыром. Выпекать на листе до тех пор, пока сыр не начнет таять, 4 минуты. Ковш супа в миски, сверху каждого с тостом из сыра и украсить базиликом.

ПИТАНИЕ (за порцию) 170 кал, 8 г про, 28 г карбюратора, 5 г волокна, 4 г жира, 2 г сала, 570 мг натрия

ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ ЛУЧШЕЕ БЫСТРОЕ

Помидоры в порции этот суп обеспечивает почти половину вашего ежедневного витамина С, питательного вещества, которое может сократить продолжительность холода.

БЫТЬ ЗИМИЧЕСКИЕ ОШИБКИ

Куркумин, соединение, найденное в куркуме, превращает вашу иммунную систему и может помочь бороться с инфекцией.

Больше от Профилактики: 9 Иммуно-стимулирующих продуктов

Суп-суп из моркови-чечевицы

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 МИНУТ

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 ЧАС

ОБСЛУЖИВАНИЕ: 4

1 столовая ложка оливковое масло

1 мед лук, нарезанный

2 ч.л. карри порошок

1/2 ч.л. куркума

1/8 ч.л. кайенн

1 1/4 c сушеный красный чечевица (8 унций), собранный более

3/4 фунта моркови (около 5 мл), нарезать 1/2 "туловища

2 ст.л. свежего сока лайма

1/4 c нарезанные листья кинзы + веточки для гарнира

1 ,ТЕПЛО масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и варить, помешивая, до размягчения, около 4 минут. Перемешать в порошок карри, куркуму и кайенне и варить, помешивая, на 1 минуту дольше. Добавьте чечевицу и 6 чашек воды. Довести до кипения. Снимите верхнюю часть воды, чтобы удалить пену и тушить чечевицу, частично покрытую, 20 минут. Добавьте морковь и тушите, частично покрытые, до готовности, примерно на 15 минут дольше.

2. PUREE суп в блендере, работающий в 2 партии и возвращающийся в кастрюлю. Нагрейте на среднем огне, помешивая, до прогрева. Перемешать в сок лайма и нарезать кинзой. Приправить по вкусу солью и перцем. Добавьте дополнительную воду, если она слишком толстая. (Делает 8 чашек.) Положите в миски и украсьте веточками cilantro.

ПИТАНИЕ (на порцию) 284 кал, 16 г про, 46 г карбюратора, 6 г волокна, 4 г жира, 0,5 г сала, 77 мг натрия

Больше от профилактики: 20 Удовлетворяющих супов