Жизнь

Тушеные овощи с полентами Пельмени

Это одно из тех ленивых блюд, которые вы можете сделать в выходные дни, когда вы дома. Медленная плита выполняет большую часть работы. Все, что вам нужно сделать, это разжечь брокколи перед подачей, чтобы сохранить яркий цвет и четкую текстуру.

Общее время5 часов 12 минутIngredients12 CountServing Size

Ингредиенты

  • 1 может (15 унций) Итальянский приправленный томатный соус
  • 1/2 чашки сухого красного вина
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 1/2 чайные ложки сушеных розмаринов
  • 3/4 чайная ложка соли
  • 3/4 чайная ложка молотого черного перца
  • 2 больших сладкого картофеля (1 1/4 фунта), разрезанные на большие куски
  • 1 мешок (1 фунт) замороженный жемчужный лук
  • 1 упаковка (10 унций) маленькие коричневые грибы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 мешка (по 8 унций каждая) брокколи с цветочками, разрезанные на куски орехового размера
  • 1 труба (1 фунт) охлажденный базилик-чеснок polenta, разрезанный на 1 "кусочки
Этот рецепт был из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Prep: 12 MinutesCook: 300 минут
  1. Пальто внутри 3-х / 2-квартного горшка с кулинарным спреем.
  2. Объедините томатный соус, вино, муку, розмарин, соль и перец в горшке. Взбейте до однородной массы. Добавьте сладкий картофель, лук , и грибы. Перемешать равномерно с соусом. Накрыть крышкой и варить при низкой температуре в течение 5-6 часов.
  3. В большом sk иллет, нагрейте масло на среднем огне. Добавьте брокколи. Бросать. Покройте и повар, иногда бросая, в течение 2-3 минут, или до тех пор, пока брокколи не станет мягкой. Добавьте смесь медленной плиты. Перемешать. Поместите кусочки поленты поверх смеси сковороды. Накройте крышкой и кипятите на среднем огне около 8 минут, или пока полента не нагреется.
  4. Примечание. Чтобы использовать настройку высокой температуры, варите в течение 2 1/2 до 3 часов.

Пищевая информация

  • Mypyramid: 3grain
  • Mypyramid: 3vegetable