Жизнь

Хлеб с маслом

общее время1 час 57 минутIngredients13 CountServing Size

Ингредиенты

  • 1/3 чашки изюма
  • 1/4 чашки виски
  • 2 чашки 2% молока
  • 1/3 чашки тяжелых сливок
  • 3/4 чашки персика или абрикоса с фруктами
  • 2 чайных ложки ванильный экстракт
  • 3/4 чайная ложка молотой корицы
  • щепотка соли
  • 4 больших яйца при комнатной температуре
  • 3 желтка при комнатной температуре
  • 8 ломтиков (около 11/4 унций каждая) высушены светлый хлеб из цельной пшеницы
  • 3 столовые ложки несоленого масла, смягченный
  • 1 столовая ложка кондитерского сахара (по желанию)
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Prep: 15 MinutesCook: 62 минут
  1. В микроволновой чашке или кружке объедините изюм и виски или ром экстракт. Микроволновая печь на высокой мощности до жаркого, от 15 до 20 секунд. Покройте, чтобы согреться.
  2. В большой кастрюле смешайте молоко, сливки, фрукты, ванильный экстракт, корицу и соль. Приготовьте на медленном огне до тех пор, пока вокруг края кастрюли не появятся маленькие пузыри, от 8 до 10 минут, иногда помешивая, чтобы включить распространение фруктов.
  3. Между тем, в большой миске взбейте яйца и желтки. Постепенно взбейте 1/2 стакана молочной смеси в яйца. Быстро взбейте в оставшейся смеси молока. Процедить смесь изюма и виски по смеси яиц, оставив изюм.
  4. Покройте 8 "x 8" форму для выпечки с варкой. Распространите 1 сторону каждого ломтика хлеба с маслом. Вырежьте хлеб в кубики и расположите на дне подготовленной кастрюли ровным слоем. Рассыпайте изюм над хлебом и вылейте молочно-яичную смесь сверху. Надавите кусок пластиковой обертки непосредственно на поверхность смеси и дайте сидеть до тех пор, пока хлеб не будет полностью пропитан, от 30 до 40 минут, иногда надавливая на пластиковую пленку, чтобы держать хлеб погруженным.
  5. Между тем поместите стойку в среднее положение в духовке и предварительно разогрейте духовку до 350 ° F. Откажитесь от пластиковой обертки и испеките до тех пор, пока деревянный шашлык, вставленный в центр, не станет чистым, от 45 до 50 минут. Подавать теплым или при комнатной температуре. Пыль с сахаром кондитерских изделий (при использовании).

Пищевая ценность

  • Калории: 300 ккал
  • Калории от жира: 121kcal
  • Калории от сатфата: 64kcal
  • Жир: 14 г
  • Всего сахара: 21 г
  • Углеводы : 34 г
  • Насыщенный жир: 7 г
  • Холестерин: 212 мг
  • Натрий: 208 мг
  • Белок: 9 г
  • Железо: 2 мг
  • Цинк: 1 мг
  • Кальций: 126 мг
  • Магний: 13 мг
  • Калий: 189 мг
  • Фосфор: 143 мг
  • Витамин А Каротиноид: 5re
  • Витамин A: 604iu
  • Витамин A: 169rae
  • Ретинол витамина A: 167re
  • Витамин C: 0 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 1 мг
  • Витамин B12: 1 мкг
  • Витамин D Iu: 47iu
  • Витамин D Mcg: 1mcg
  • Витамин Е Альфа Токо: 1 мг
  • Алкоголь: 3 г
  • Бета-каротин: 25 мкг
  • Биотин: 10 мкг
  • Холин: 116 мг
  • Хром: 0 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Диетическое волокно: 4 г
  • Дисахариды: 3 г
  • Фторид: 18 мг
  • Фолат Dfe: 29 мкг
  • Фолат: 31 мкг
  • Грамм Вес: 174 г
  • Йод: 39 мкг
  • Марганец: 0 мг
  • Молибден: 6mcg
  • Моносахариды: 4 г Mono Fat: 4g
  • Эквиваленты ниацина: 2 мг
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 1 г
  • Другое: 9carbsg
  • Пантотеновая кислота: 1 мг
  • Поли жир: 1 г
  • Селен: 13 мкг
  • Транс жирная кислота: 0g
  • Витамин B6: 0 мг
  • Витамин K: 1 мкг
  • Вода: 114 г