Жизнь

Панированная печеная треска с татарским соусом

общее время25 минутIngredientsServing Размер

Ингредиенты

  • СОЛНЦЕ ТАРТАР:
  • 1/2 чашки с пониженным содержанием жира майонез
  • 1 1/2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа
  • 2 чайные ложки горчицы
  • 2 чайных ложки каперсов, осушенных и нарезанный
  • 2 чайные ложки нарезанной петрушки (по желанию)
  • РЫБА:
  • 2 ломтика хлеба из цельной пшеницы, порванный
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 1/4 фунта трески или филе скрупа , разрезанные на 1 "-1 1/2" штуки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

  1. Сделать соус тартар: в маленькой миске соединить майонез, лимонный сок, соленья, горчицу, каперсы , и петрушка (если используется). Накрыть и охладить.
  2. Чтобы сделать рыбу: Разогрейте духовку до 400 ° F. Нанесите лист для выпечки с распылителем для приготовления пищи.
  3. Поместите хлеб в кухонный комбайн и обработайте в мелкие крошки. Место в мелкой миске. В другой миске избили яйца водой. Приправить рыбу солью и перцем. Окунитесь в яйца, затем в хлебные крошки. Место на подготовленном листе для выпечки. Щедро пальто обжаривайте рыбу с варкой. Выпекать до непрозрачной внутри, 10 минут.
  4. Подавать с соусом тартар.

Пищевая ценность

  • Калории: 241kcal
  • Калории от жира: 72kcal
  • Калории от сатфата: 19kcal
  • Жир: 8 г
  • Всего сахара: 3 г
  • Углеводы : 11 г
  • Насыщенный жир: 2 г
  • Холестерин: 167 мг
  • Натрий: 819 мг
  • Белок: 30 г
  • Нерастворимое волокно: 1 г
  • Железо: 2 мг
  • Цинк: 1 мг
  • Кальций : 56 мг
  • Магний: 63 мг
  • Калий: 672 мг
  • Фосфор: 368 мг
  • Витамин А Каротиноид: 7re
  • Витамин A: 241iu
  • Витамин A: 55rae
  • Витамин A: 59re
  • Витамин А Ретинол: 52re
  • Витамин C: 5 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 4 мг
  • Витамин B12: 2 мкг
  • Витамин D Iu: 71iu
  • Витамин D Mcg: 2mcg
  • Витамин E Альфа-эквиваленты: 1 мг
  • Витамин E Альфа-токо: 1 мг
  • Витамин E Iu: 2iu
  • Витамин E Mg: 1 мг
  • Аланин: 2g
  • Альфа-каротин: 0mcg
  • Арахидон: 0 г
  • Аргинин: 2 г
  • Ясень: 4 г
  • Аспартат: 3 г
  • Бета-каротин Equiv: 41 мкг
  • Бета-каротин: 38 мкг
  • Биотин: 6 мкг
  • Бор: 45 мкг
  • Хлори de: 40mg
  • Choline: 66mg
  • Chromium: 1mcg
  • Лимонная кислота: 0g
  • Медь: 0mg
  • Криптоксантин: 5 мкг
  • Цистин: 0g
  • Dha: 0g
  • Диетический Fiber: 1g
  • Дисахариды: 0g
  • Epa: 0g
  • Обмен: 1fat
  • Обмен: 1meat
  • Обмен Другое: 0carbs
  • Обмен: 0starch
  • Обмен Очень Lean: 4meat
  • Фторид: 8 мг
  • Фолат Dfe: 31mcg
  • Фолат: 31mcg
  • Фолат: 31mcg
  • Глюкоза: 0g
  • Глутамат: 4 г
  • Глицин: 1 г
  • Грамм Вес: 228 г
  • Гистидин: 1 г
  • Йод: 13 мкг
  • Isoleucine: 1g
  • Kilojoules: 1008kj
  • Leucine: 2g
  • Линолеиновый: 0g
  • Лютеин Zeaxanthin: 130mcg
  • Лизин: 3g
  • Manganese: 0mg
  • Метионин: 1g
  • Молибден: 4mcg
  • Моносахариды: 0g
  • Mono Fat: 1g
  • Mypyramid: 1grain
  • Mypyramid Meat: 4beans
  • Mypyramid: 0vegetable
  • Чистые углеводы: 10 г
  • Эквиваленты ниацина: 9 мг
  • Олей: 1 г
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 1 г
  • Органические кислоты: 0 г
  • Другое: 7carbsg
  • Palmitic: 1g
  • Palmitol: 0g
  • Пантотеновая кислота : 1mg
  • Фенилаланин: 1g
  • Poly Fat: 1g
  • Proline: 1g
  • Пирамида: 1bread
  • Пирамида: 1fat
  • Пирамида: 2meat
  • Пирамида: 0вегетабельные
  • Селен: 61mcg
  • Серин: 1 г
  • Растворимое волокно: 0 г
  • Стеариновая кислота: 0 г
  • Треонин: 1 г
  • Триптофан: 0 г
  • Тирозин: 1 г
  • Валин: 2 г
  • Витамин В6: 0mg
  • Витамин K: 13mcg
  • Вода: 176 г