Жизнь

Панированная Турция Бедра с горчичным соусом

всего времени39 минутИнградиенты Размер замера

Ингредиенты

  • 1/4 стакана сидр уксуса
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
  • 1/2 чайной ложки сушеных тимьянов
  • 2 без костей, без кожи
  • 1/2 чашки свежих хлебных крошек
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

  1. В маленькой миске или чашке смешайте уксус, горчицу, коричневый сахар, имбирь и тимьян; отложить.
  2. Отрежьте каждое тучное бедро пополам. Поместите индейку между двумя листами восковой бумаги и фунтом до равной толщины. Перенесите индейку в мелкую миску и налейте на нее половину горчичного соуса. Накрыть крышкой и мариновать в течение 15 минут.
  3. Разогрейте бройлер. Покройте стеллаж для выпечки без использования антипригарной защиты и поместите стойку на лист для выпечки без клейкой фольги. Удалите индейку из маринада, осторожно стряхивая избыток. Отбросьте маринад. Покройте индейку хлебными крошками.
  4. Поместите индейку на подготовленную стойку и отбросьте 8 "от жары в течение 6-8 минут на каждую сторону, или пока индейка не будет приготовлена, а крошки золотистые.
  5. В маленькой кастрюле на медленном огне теплый оставшаяся половина горчичного соуса. Подавать с индейкой.

Пищевая ценность

  • Калории: 186kcal
  • Калории от жира: 47kcal
  • Калории От Satfat: 15kcal
  • Жир: 5 г
  • Всего сахара: 5 г
  • Углеводы: 9 г
  • Насыщенный жир: 2 г
  • Холестерин: 78 мг
  • Натрий: 316 мг
  • Белок: 23 г
  • Железо: 2 мг
  • Цинк: 4 мг
  • Кальций: 35 мг
  • Магний: 29 мг
  • Калий: 376 мг
  • Фосфор: 217 мг
  • Витамин А Каротиноид: 0re
  • Витамин А: 4iu
  • Витамин A: 0rae
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 4 мг
  • Витамин B12: 1 мкг
  • Витамин E Альфа Токо: 1 мг
  • Бета-каротин: 3 мг
  • Биотин: 2 мкг
  • Холин: 1 мг
  • Хром: 0 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Диетическое волокно: 0 г
  • Дисахариды: 4 г
  • Фторид : 3 мг
  • Фолат Dfe: 19mcg
  • Фолат Еда: 22 мкг
  • Грамм Вес: 147 г
  • Йод: 0mcg
  • Марганец: 0 мг
  • Моносахариды: 1 г
  • Моно жир: 1 г
  • Ниацин Эквиваленты: 8 мг
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 2 г
  • Другое: 4carbsg
  • Пантотеновая кислота: 1 мг
  • Поли жир: 2 г
  • Селен: 34 мкг
  • Витамин B6: 0 мг
  • Витамин K: 0mcg
  • Вода: 107 г