Жизнь

Завтрак Страты I

общее время3 часа 30 минутИнградиенты14 CountServing Размер

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 2 луковицы, нарезанные
  • 4 чашки брокколи цветки
  • 1/2 чайная ложка сушеных базилов
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1/3 стакана воды
  • 12 ломтиков многогранный хлеб, пополам по диагонали
  • 1/2 чашки (2 унции) измельченного сыра с пониженным содержанием жира
  • 1/2 чашки (2 унции) тертого сыра пармезан
  • 5 яиц, слегка избитых
  • 3 яичных белка , слегка избили
  • 2 чашки обезжиренного молока
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
этот рецепт пришел из одной из наших книг:

Купить сейчас

Направления

Prep: 15 MinutesCook: 65 минут
  1. Нагреть масло в средней небелой сковороде на среднем огне , Добавьте лук и варите, периодически помешивая, в течение 6-7 минут, или пока луковый коричневый цвет. Добавьте брокколи, базилик и орегано. Повар, иногда помешивая, от 2 до 3 минут или до ярко-зеленого. Налейте в воду и варите на 1 - 2 минуты дольше или до испарения. Снимите с огня.
  2. Накройте форму для выпечки 11 "x 7" с распылителем для приготовления пищи и уложите половину ломтиков хлеба внизу, со всеми треугольниками, расположенными в том же направлении. Разложите смесь брокколи над хлебом в одном слое, затем сверху со швейцарцами и пармезаном. Расположите оставшийся хлеб в блюде с треугольниками, обращенными в противоположном направлении. В миску смешайте яйца, яичные белки, молоко, горчицу и перец. Налейте хлеб. Нажмите на хлеб с помощью шпателя, чтобы помочь поглотить смесь молока. Накрыть и охладить на 2 часа или на ночь.
  3. Разогреть духовку до 350 ° F. Испеките слои, раскрытые, в течение 55-60 минут, или пока пыхтел, золотой, и нож, вставленный в центр, не станет чистым. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность

  • Калории: 267kcal
  • Калории от жира: 79kcal
  • Калории от Satfat: 25kcal
  • Жир: 9g
  • Всего сахара: 9g
  • Углеводы : 30 г
  • Насыщенный жир: 3 г
  • Холестерин: 141 мг
  • Натрий: 435 мг
  • Белок: 19 г
  • Нерастворимое волокно: 1 г
  • Железо: 2 мг
  • Цинк: 1 мг
  • Кальций : 466 мг
  • Магний: 26 мг
  • Калий: 326 мг
  • Фосфор: 192 мг
  • Витамин А Каротиноид: 108р
  • Витамин А: 1459iu
  • Витамин А: 146rae
  • Витамин А: 214re
  • Витамин А Ретинол: 92re
  • Витамин C: 35 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 2 мг
  • Фолиевая кислота: 60mcg
  • Витамин B12 : 1mcg
  • Витамин D Iu: 105iu
  • Витамин D Mcg: 3mcg
  • Витамин E Альфа-эквиваленты: 1 мг
  • Витамин E Альфа Токо: 1 мг
  • Витамин E Iu: 1iu
  • Витамин E Mg : 1 мг
  • Аланин: 1 г
  • Аргинин: 1 г
  • Зола: 3 г
  • Аспартат: 1 г
  • Бета-каротин Эквив: 651 мкг
  • Бета-каротин: 10 мкг
  • Биотин: 10 мкг
  • Boron: 52mcg
  • Butyric: 0g
  • C хлорид: 230 мг
  • Холин: 91 мг
  • Хром: 0 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Криптоксантин: 3 мкг
  • Цистин: 0 г
  • Диетическое волокно: 8 г
  • Дисахариды: 4 г
  • Обмен : 1fat
  • Exchange: 1starch
  • Exchange: 1vegetables
  • Folate Dfe: 110mcg
  • Фолат: 50mcg
  • Фолат: 50mcg
  • Фруктоза: 0g
  • Галактоза: 0g
  • Глюкоза : 1 г
  • Глутамат: 2 г
  • Глицин: 0 г
  • Вес грамма: 241 г
  • Гистидин: 0 г
  • Йод: 38 мкг
  • Isoleucine: 1 г
  • Kiljjoules: 1117kj
  • Лактоза: 3g
  • Leucine: 1g
  • Линолеиновый: 1g
  • Линоленовый: 0g
  • Лютеин Zeaxanthin: 106mcg
  • Ликопин: 0mcg
  • Лизин: 1g
  • : 0maltoseg
  • Марганец: 0 мг
  • Метионин: 0g
  • Молибден: 10 мкг
  • Моносахариды: 1 г
  • Моно жир: 3 г
  • Миристический: 0 г
  • Чистые углеводы: 22 г
  • Эквиваленты ниацина: 4 мг
  • Олеины: 2 г
  • Омега 3 Жирная кислота: 0 г
  • Омега6 Жирная кислота: 1 г
  • Другое: 12carbsg
  • Пальмит: 1 г
  • Пальмитол: 0 г
  • Пантотеновая кислота: 1 мг
  • Фенилаланин: 1 г
  • Поли жир: 1 г
  • Пролин: 1 г
  • Селен: 16 мкг
  • Серин: 1 г
  • Растворимое волокно: 0 г
  • Стеариновая кислота: 1 г
  • Сахароза: 0 г
  • Треонин: 0 г
  • Триптофан: 0 г
  • Тирозин: 0 г
  • Валин: 1 г
  • Витамин B6: 0 мг
  • Витамин К: 2 мкг
  • Вода: 180 г