Жизнь

Брокколи и салат из капусты Напа с соусом Мисо

Идеально подходит для пикника, яркие, сладкие ароматы в этом хрустящем салате - это чистое освежение.

Общее время25 минутIngredientsServing Размер

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка семян кунжута
  • 2 чашки макароны с брокколи
  • 1 1/2 столовые ложки мягкого белого мисо
  • 1 1/2 столовые ложки рисового вино-уксуса
  • 1 столовая ложка рапсового масла
  • 2 чайные ложки восстановленного натриевого соевого соуса
  • 1 чайная ложка льняного масла
  • 3/4 чайная ложка мелко тертого очищенного свежего имбиря
  • 1/2 чайной ложки коричневого сахара
  • 4 чашки нарезанного напа капуста или салат из айсберга (1 шт.) этот рецепт пришел из одной из наших книг:
  • Купить сейчас
  • Направления
  • В маленькой сковороде варите семена кунжута на среднем огне, бросая в течение 2 минут, пока светло-золотистый Наклонитесь на тарелку и дайте ей остыть.
  • Принесите 1/2 "воды до кипения в средней кастрюле. Добавить брокколи, накрыть крышкой и варить, помешивая несколько раз, в течение 4 минут, пока не станет мягким. Прокачка и охлаждение кратковременно под холодной проточной водой.
В салатниковой миске взбейте мисо, рисовый уксус, масло канолы, соевый соус, льняное масло, имбирь и сахар, до тех пор, пока они не будут хорошо перемешаны.

Добавьте капусту или салат, редис, огурец, лук и брокколи. С овощным чистящим средством очищайте длинные, курчавые пряди от моркови, позволяя им заглянуть в салатницу. Бросьте салат для смешивания, посыпьте поджаренными семенами кунжута и подавайте.

  1. Пищевая ценность
  2. Калории: 112kcal
  3. Калории от жира: 53kcal
  4. Калории от Satfat: 5kcal
Жир: 6 г

Всего сахара: 5 г

  • Углеводы : 13 г
  • Насыщенный жир: 1 г
  • Натрий: 332 мг
  • Белок: 4 г
  • Нерастворимое волокно: 2 г
  • Железо: 1 мг
  • Цинк: 1 мг
  • Кальций: 121 мг
  • Магний : 28 мг
  • Калий: 304 мг
  • Фосфор: 62 мг
  • Витамин А Каротиноид: 521re
  • Витамин А: 5208iu
  • Витамин А: 260rae
  • Витамин A: 521re
  • Витамин C: 63 мг
  • Витамин B1 Тиамин: 0 мг
  • Витамин B2 Рибофлавин: 0 мг
  • Витамин B3 Ниацин: 1 мг
  • Витамин E Альфа-эквиваленты: 1 мг
  • Витамин E Альфа Токо: 1 мг
  • Витамин E Iu: 2iu
  • Витамин Е Mg: 1 мг
  • Аланин: 0 г
  • Альфа-каротин: 630 мкг
  • Аргинин: 0 г
  • Зола: 2 г
  • Аспартат: 0 г
  • Бета-каротин Equiv: 2386mcg
  • Бета-каротин: 2054 мкг
  • Биотин: 2 мкг
  • Бор: 63 мкг
  • Хлорид: 7 мг
  • Холин: 5 мг
  • Хром: 0 мкг
  • Медь: 0 мг
  • Криптоксантин: 33 мкг
  • Диетический Волоконно: 5 г
  • Дисахариды: 1 г
  • Eicosen: 0g
  • Обмен: 1fat
  • Обмен: 0starch
  • Обмен: 2vegetables
  • Фторид: 2mg
  • Фолат Dfe: 42mcg
  • Фолиевая пища: 42mcg
  • Фолат: 42mcg
  • Фруктоза: 1 г
  • Глюкоза: 1 г
  • Глутамат: 0 г
  • Глицемический: 47index
  • Глицемический: 1 груз
  • Глицин: 0 г
  • Грамм Вес: 222 г
  • Йод: 0 мкг
  • Isoleucine: 0g
  • Kilojoules: 468kj
  • Leucine: 0g
  • Linoleic: 1g
  • Linolenic: 1g
  • Lutein Zeaxanthin: 142mcg
  • Ликопин: 0mcg
  • Лизин: 0g
  • Марганец: 0 мг
  • Молибден: 6 мкг
  • Моносахариды: 1 г
  • Моно жир: 3 г
  • Чистые углеводы: 8 г
  • Эквиваленты ниацина: 1 мг
  • Олей: 3 г
  • Омега3 Жирная кислота: 1g
  • Омега 6 Жирная кислота: 1g
  • Другое: 2carbsg
  • Palmitic: 0g
  • Пантотеновая кислота: 0 мг
  • Фенилаланин: 0g
  • Поли жир: 2 г
  • Пролин: 0g
  • Селен: 2 мкг
  • Серин: 0 г
  • Растворимое волокно: 1 г
  • Крахмал: 1 г
  • Стеариновый: 0 г
  • Сахароза: 1 г
  • Треонин: 0 г
  • Тирозин: 0 г
  • Валин : 0g
  • Витамин B6: 0mg
  • Витамин K: 29mcg
  • Вода: 111 г